蕨菜烘干機(jī)

產(chǎn)品名稱：蕨菜烘干機(jī)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：蕨菜烘干機(jī)是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，工藝技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長(zhǎng)，運(yùn)行安全可靠，全自動(dòng)免人工操作，智能化控制。可為蕨菜的低成本、高質(zhì)量烘干提供一種全新的解決方案，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在當(dāng)前節(jié)約能源和保護(hù)環(huán)境日益受到重視，用戶對(duì)蕨菜烘干質(zhì)量要求越來越高的大環(huán)境下，蕨菜烘干機(jī)這一既省錢節(jié)能效率又高、烘干質(zhì)量好的新型裝置獲得了極好的發(fā)展機(jī)遇。  

蕨菜烘干機(jī)烘干工藝：

一、蕨菜采摘：蕨菜的采集時(shí)間性強(qiáng)，不可過晚或過早。過早，蕨菜柔嫩，過晚，則老化不能食用。在蕨菜出土20厘米以上、羽狀小葉尚未展開而呈抱拳狀時(shí)采集為宜。

二、蕨菜殺青：蕨菜摘回后，要馬上進(jìn)行處理，防止老化，將清潔整理好的蕨菜在沸水中熱燙7~8分鐘。

三、蕨菜烘干：用烘干機(jī)進(jìn)行干制，烘干時(shí)要控制好溫度，開始低、中間高、最后低。開始為30-35℃，蕨菜水份降到50%時(shí)開始升溫，保持溫度為50-60℃，蕨菜水份降到10%時(shí)開始降溫。

四、蕨菜篩選：將烘曬好水份為3-5%的干蕨菜，分別除雜，剪去梗塊部分，然后將5-15厘米的合格成品用食品包裝袋包裝。

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